ধরুন রেস্তোরাঁয় খেতে গেছেন। কিংবা আপনি কোনও একটা পদ রান্না করেছেন। নতুন কোনও ক্রাফট বানিয়েছেন। একটা দুর্দান্ত এথনিক রুপোর গয়না সদ্য কিনেছেন। সকাল ব... Read more
রবিবার দিনটা কেমন কাটে আপনার? সারাদিন ঘুমিয়ে? কিংবা বিছানায় শুয়ে শুয়ে টিভি দেখে? অর্থাৎ দিনটা আলসেমি করেই কাটিয়ে দেন। তাইতো? কপালে দুঃখ আছে। ‘মান... Read more
এখন ডায়াবেটিসের সমস্যা ঘরে ঘরে। বর্তমানে এই রোগ যেন একটি মহামারির আকার ধারণ করেছে। শরীর পর্যাপ্ত পরিমাণ ইনসুলিন তৈরি করতে না পারলে রক্তের সুগারের মাত্... Read more
পেশাগত জীবনে বলুন বা ব্যক্তিগত জীবন, শত চেষ্টা করেও ‘স্ট্রেস’ শব্দটাকে দূরে ঠেলে সরিয়ে রাখা সম্ভব হচ্ছেনা? স্ট্রেস মোকাবিলা করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল... Read more
কফি হাউজে বসে আছি। কলকাতার কলেজ স্ট্রিটের সেই বিখ্যাত কফি হাউজ। হ্যাঁ, মান্না দে’র সেই কফি হাউজ। এই কফি হাউজই ছিল এককালের বাঙালি বুদ্ধিজীবীদের প্রধান... Read more
শহরে শীতের আমেজ। যদিও হাওয়া অফিস বলছে জাকিয়ে শীত পড়তে আরো কিছু দিন অপেক্ষা করতে হবে কিন্তু তাতে কি! বাঙালি এই শিরশিরানি শীতকেও পুরো দমে উপভোগ করছে। সা... Read more
ইলিশে হয় হাজার রোগের প্রতিকার। এমনকি করোনাকে কাবু করতেও পারদর্শী এই রূপোলী শস্য। এমনটাই দেখা গেছে গবেষণায়। ক্যান্সার থেকে করোনা রোগ প্রতিরোধে অনবদ্য ব... Read more
এই অসহ্য গরম থেকে বাঁচতে বাঙালির হেঁসেল থেকে আজ আম পোড়া শরবত। উত্তর ভারতের জনপ্রিয় আম পান্নার স্বাদের সঙ্গে বেশ খানিকটা মিল খুঁজে পাওয়া যায় যদিও কিন্ত... Read more
পুরোহিত বললেই তথাকথিত, চিরাচরিতভাবে আমাদের সমাজ বুঝে নেয়, তিনি পুরুষ ছাড়া মহিলা হতেই পারেন না। আর যদিও বা হন, তাহলে অবশ্যই পুরোহিতের পূর্বে লিঙ্গ বোঝা... Read more
নিজেকে সুন্দর করে তোলার ক্ষেত্রে শুধু সুন্দর একটা পোশাক পরলেই হয়না, সেই পোশাককে যথাযথ ভাবে স্টাইলাইজ না করলে সাজ থেকে যায় অসম্পূর্ণ। এরকমই একটা ভাবনা... Read more
মঞ্জরীর হঠাৎ মোটা হওয়ার সাধ হয়েছে। নানা রকম সাধ আহ্লাদের মধ্যে এটাও অন্যতম। কিছুদিন আগে তার হঠাৎ করে শেফ হওয়ার সাধ হয়েছিল। বাড়ীতে কদিন খুব চললো ই... Read more
বর্ষার রাত, ঝমঝম বৃষ্টি, মাঝে মাঝেই তীব্র গর্জনে মেঘ ডাকছে, চোখ ধাঁধিয়ে যায় এমন আলোয় বিদ্যুৎ চমকাচ্ছে। সব মিলিয়ে বেশ গা-ছমছমে পরিবেশ। মন চাইছে জমজমাটি... Read more
এক হাজারো মে মেরে বেহনা হ্যায়! যার এমন দাদা সে তো আহ্লাদে আটখানা হবেই। দুই খুদে ভাইবোন। দাদার বয়েস টেনেটুনে চার বা পাঁচ বছর হবে। বোন তো আরও ছোট। সেই খ... Read more
একটি বিখ্যাত বাংলা ব্যান্ডের গান ছিল, ‘বন্ধু তোমায় এ গান শোনাব বিকেল বেলা’। কিন্তু গান শোনানো কিংবা নির্ভেজাল আড্ডা দেওয়ার মতো বন্ধুর সংখ্... Read more
মানানসই হেয়ার স্টাইল না হলে কোনও সাজই সম্পূর্ণ হয়না। তাই পুজোর সময়ও সাজগোজের সময় হেয়ার স্টাইলকে গুরুত্ব দিতে হবে বৈকি। তবে পুজোর সময় এমন হেয়ারস্টাইল দ... Read more
গোটা দেশের মন কেড়ে নিয়েছেন বাংলার মেয়ে অরুন্ধতী! কলকাতার অরুন্ধতী মৈত্র পেশায় একজন ডাক্তার। এ বছর মিস ইন্ডিয়া ইউনিভার্স ইন্টারন্যাশনাল প্ল্যাটিনাম ২০১... Read more
সময়ের সাথে পরিবর্তন এসেছে রান্না করার পদ্ধতি বা রান্নার সরঞ্জামেও। ষ্টীলের বাসনের জায়গা নিয়েছে উন্নতমানের ফাইবার বা ননস্টিকের বাসন। গ্যাসের জায়গা নিয়ে... Read more
ভারতের বুকে একটুকরো স্বর্গ কিন্নর! কাশ্মীরকে ভুস্বর্গ বলা হয় ঠিকই কিন্তু কাশ্মীরের পর যদি সেই জায়গার অধিকারি কোন জায়গা থাকে তা কেবল কিন্নর। কিন্নর জেল... Read more
এথনিক বা ইন্দো-ওয়েস্টার্ন এই দুটি সাজে বেশিরভাগ মহিলাই স্বচ্ছন্দ। তবে এই দুটি সাজই এখন আমাদের রোজকার ফ্যাশনের সঙ্গে ওতপ্রোত ভাবে জড়িয়ে গেছে। তবে উৎসবে... Read more
মেয়েদের সঙ্গে পাল্লা দিয়ে ছেলেরাও আজকাল যথেষ্ট ফ্যাশন সচেতন। তাই এখন পুরুষদের জন্য বাজারে আসছে নিত্য নতুন ব্র্যান্ড। পুরুষদের পোশাকই বানান এমন ডিজাইনা... Read more
শীতকাল আসা মানেই বিভিন্ন রকম সমস্যার উদ্রেক ঘটা৷ আর তার মধ্যে কাশির সমস্যা অন্যতম৷ শীত শুরুর মুখেই যদি সঠিক সতর্কতাগুলো নেওয়া যায়, তাহলে শীতকাল জুড়ে ক... Read more
চিত্রকূট পাহাড়ে ওঠার রাস্তাকে বাঁ দিকে রেখে এগিয়ে এক ঘণ্টা যেতেই পৌঁছলাম ছবির মতো সাজানো আদিবাসী গ্রামে, ‘ডাঙাডি’। এটি কোনো আদিবাসী গ্রাম না ছবির দেশ,... Read more
বাঙালি যে খাদ্য রসিক এ বিষয়ে দূর দুরান্তে কোনও সন্দেহের অবকাশ নেই। তাই, ভোজনরসিক বাঙালির লাঞ্চের মেনুকে আরও জমিয়ে তুলতে এবার মোচার ঘণ্টে যোগ করুন চিকে... Read more
সংখ্যা, যারা যুক্তিবাদী, যারা লজিক নিয়ে চর্চা করেন, যারা উচ্চতর গণিত চর্চা করেন, যারা উচ্চতর পদার্থবিদ্যা বা কোয়ানটাম ফিজিস্ক নিয়ে চর্চা করেন, বা যারা... Read more
বাঙালি মানেই ঝালে ঝোলে রসনা তৃপ্তি। বাঙালি মানেই ছুটি যাপনে কবজি ডুবিয়ে খাওয়া। তাই ছুটির দিনে পাতে মাটন হবে না এমন হয়? কিন্তু এই ফিউশনের সময়েও খাবারে... Read more
গরমকালের ফ্যাশন স্টেটমেন্টের মূল শর্তই হলো আরাম। আইঢাই গরমে এমন সাজলেন, যে শরীর হাঁসফাঁস করতে শুরু করলো, তাতে সব মজাই মাটি হয়ে যাবে। তাই আগুনে গরমকে... Read more
কল্পা যদি একটা ক্যানভাস হয়, প্রকৃতি তবে মন খুলে তাতে রঙ ভরেছে। নিখুঁতভাবে একটু একটু করে এঁকেছে কল্পাকে। পবিত্র কিন্নর-কৈলাস পর্বতমালার ঘেরাটোপে কল্পা... Read more
বর্ষাকালটা আমাদের সবাইকেই পেটের অসুখ থেকে সাবধান থাকতে হয়। আর বাড়ির ক্ষুদে সদস্যদের ক্ষেত্রে তো আরও একটু বাড়তি সতর্কতা প্রয়োজন। কারণ ডায়েরিয়া বা আমাশা... Read more
তাবড় শব্দবিদ ও ফলি আর্টিস্ট এর শব্দ অনুকরণ করিতে চেয়েছেন এ যাবত কিন্তু বিফল হয়েছেন। জামাই ঢেকুরের শব্দ শোনা যায়নি। এ শব্দ আগে শোনা গেলেও আর শোনা যায় ন... Read more
বাঁশবেড়িয়া মাতা হংসেশ্বরী মন্দির। সপ্তাহান্তে ঘুরে আসাই যায়। গঙ্গার ঘাট থেকে অল্প দূরেই সুদৃশ্য এই মন্দির। চার দিক পরিখা দিয়ে ঘেরা। ১৯ শতকের গোড়া... Read more
চিকেনের নানা প্রিপারেশনের কথা তো বাঙালি জানেই। আলু দিয়ে ঝোল, চিকেন কষা, চিকেন রেজালা, দই চিকেন, মানে চিকেনের নানা পদ আর কি… কিন্তু চিকেনের মালাই... Read more
পুজোর সময় চোখের মেক আপ কিন্তু খুব গুরুত্বপূর্ণ। সারারাত ধরে প্যান্ডাল হপিং করতে গিয়ে মেকআপ বেস ঘামে মুছে যেতে পারে। তখন মোটেই ভালো লাগবেনা। আবার পুজ... Read more
গ্রীষ্মের প্রচন্ড দাবদাহে যতই আমরা কাতর হয়ে বৃষ্টির অপেক্ষা করি না কেন, বর্ষাতেই চুল, ত্বক বেশ ক্ষতিগ্রস্ত হয়। ত্বক হল আমাদের শরীরের ট্রায়াল রুম তাই প... Read more
ব্রেকফাস্টে ব্রেড বাটারের সঙ্গে ডিমসিদ্ধ বা ডিমের ওমলেট কিংবা ভাতের পাতে গরম গরম ডিমের ঝোল – প্রতিদিনের চেনা খাবার। আবার আমাদের কারোর কারোর পরম প্রি... Read more
ভ্রমনপিপাসুদের জন্য নতুন করে সেজে উঠছে “সবুজ দ্বীপ”। পর্যটকদের কাছে দীর্ঘদিন ধরেই সবুজ দ্বীপের তীব্র আকর্ষণ রয়েছে। কোটি টাকা খরচ করে নতুন করে সাজিয়ে ত... Read more
খাদ্য রসিক বাঙালির সামনে পাত ভর্তি খাবার দিলে কোনটাকে ছেড়ে কোনটাকে খাবে, সেটা বাছতে গিয়ে হিমশিম খাবে প্রায় প্রত্যেকেই। সত্যিই বাঙালির কাছে এ অত্যন্ত... Read more
আমরা সবাই জানি নিয়মিত মেডিটেশন করলে স্ট্রেস ধারেকাছে ঘেঁষবেনা। মনঃসংযোগ করার ক্ষমতা বাড়বে। একটা ফিল গুড ফ্যাক্টর তৈরি হবে। তালিকাটা বাড়তেই থাকবে। ত... Read more
রক্তচাপ ১২০/৮০–র নীচে নামা মানেই লো-প্রেশার। কিন্তু ‘জয়েন্ট ন্যাশনাল কমিটি ফর প্রিভেনশন অ্যান্ড ম্যানেজমেন্ট অব ব্লাড প্রেশার’-এর মতে রক্তচাপ ১২০/৮০–র... Read more
আগামী সেপ্টেম্বর মাস থেকে শুরু হতে চলেছে পুজোর মরশুম। সেই দিকে নজর রেখে এবার রেস্তোরাঁর পছন্দসই খাবার গ্রাহকদের বাড়ি পৌঁছে দিতে উদ্যোগী হয়েছে অ্... Read more
সামনেই বড়দিন। আর বড়দিন মানেই কলকাতার পার্ক স্ট্রিট-নিউ মার্কেট চত্বর সেজে উঠেছে। বড়দিন নিউ ইয়ার মানেই শীত পোহানো সঙ্গে কেক। উৎসবপ্রিয় বাঙালি নামী কেকে... Read more
বাঙালি বরাবর খাদ্যরসিক। হেঁসেলে মেথি এবং মেথিশাকের প্রতি ভালোবাসা আছে। কিন্তু এই মশলায় যে আরও গুণ আছে, তার সন্ধান আমাদের অনেকের কাছেই অজানা। মেথির ইংর... Read more
শীতকালে বেশিরভাগ মানুষেরই ওজন বাড়িয়ে ফেলার একটা প্রবণতা থাকে। কিন্তু কেন শীতকালে ওজন বেড়ে যায়, এর আসল কারণটা কি! বছরের অন্য সময় থেকে শীতকালে আমরা এক... Read more
‘ব্রাহ্মমুহূর্ত হল দিনের সবচেয়ে পবিত্র মুহূর্ত,..এই সময় প্রকৃতি সবচেয়ে সুন্দর ও পবিত্র থাকে৷এই সময়টা ঘুমিয়ে নষ্ট কোরো না৷অন্ধকার কাটিয়ে সারা পৃথ... Read more
জনপ্রিয় শো মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়ার গ্রান্ড ফিনালের দ্বিতীয় পর্ব আজ। কে হবে বছরের সেরা রাঁধুনি, জানা যাবে আজ রাতে। জাস্টিন নারায়ণ ও পিট ক্যাম্পবেলের সঙ... Read more
নেট দুনিয়া সরগরম 72তম কান ফিল্ম ফেস্টিভ্যাল নিয়ে। সেখানে বলিউডের তারকাদের ঝলমলে পোশাক আর তাক লাগানো মেকআপ নিয়ে মানুষের মধ্যে আগ্রহের শেষ নেই। সিনেমাটো... Read more
অনিদ্রায় ভোগা, ঘুম না আসা বা রাতে জেগে থাকা- নাগরিক জীবনে অনেকেরই রয়েছে এই সমস্যা। কর্মক্ষেত্রে চাপ, শারীরিক কসরতের অভাব, মোবাইল বা ইন্টারনেটে আসক্তি... Read more
ফ্যাশন নিয়ে বরাবরই আগ্রহী ছিলেন তিনি৷ নানারকম ডিজাইনের পোশাক পড়তে ভালোবাসতেন তিনি৷ আর এই ফ্যাশন-প্রেমই তাঁর জীবনে ডেকে আনল বিপদ৷ সাপের পা ভেবে তাঁর স্... Read more
যারা শপিং করতে ভালোবাসেন, তাঁদের জন্য অনলাইন শপিং অনেকটা আলাদিনের সেই দৈত্যের মতো। যাকে ছাড়া চলেইনা। প্রতিদিন কাজের ফাঁকে, ঘুমোতে যাওয়ার আগে, খাবারে... Read more
শীতকাল মানেই বিয়ের মরশুম। আর বিয়ে বাড়ি মানেই সাজগোজ, ফ্যাশান,স্টাইল ইত্যাদি। তবে সময়ের পরিবর্তনের সাথে পাল্টেছে বিয়ে নিয়ে ধ্যানধারণাও। বদলেছে পাত্র বা... Read more
এতদিন তো শুনতাম; বাঁকুড়ার লোকেরা না কি পোস্তর পোকা ! কলাইয়ের ডাল, ডিঙলার ( কুমড়ো ) ঝাল আর ঝিঙে পোস্ত ছাড়া না কি চলে না ! বাঁকুড়া তে আবার পোস্ত কে পস্ত... Read more
পুরো বিশ্বের বাজারেই বাংলার মিষ্টির স্বাদের মাহাত্ম্য পৌঁছে দিতে চেষ্টায় কোনো খামতি রাখছেন না বর্ধমানের মিষ্টি ব্যবসায়ীরা। জিআই প্রাপ্ত মিহিদানার পর এ... Read more
ফ্যাশন ট্রেন্ড আসবে। আবার চলেও যাবে। কিন্তু কিছু পোশাক আছে যা চিরকালীন। যে কোনও সময় পরুন। কখনও মনে হবেনা, আপনার স্টাইল আউটডেটেড। তবে এই মুহূর্তে ফ্যা... Read more
পুজোতে জমিয়ে খাওয়াদাওয়া তো হবেই। আর পুজোর খাওয়াদাওয়া মানেই মিষ্টি থাকবে। হরেক রকম বাঙালি মিষ্টি তো থাকবেই। তবে কিনা বাঙালি এখন গ্লোবাল। রসগোল্লাও পছন্... Read more
বছর শেষে কনকনে ঠান্ডায় উৎসবের আমেজে মজেছে বাঙালি৷ শীতবিলাসী মানুষেরা এই বছর শেষের কটা দিনে ভরপুর আনন্দে সামিল হয়। শুধু বড়দিন নয়, সঙ্গে নতুন বছরকেও স্ব... Read more
প্রিয়াঙ্কা চোপড়া আর নিক জোনাসের ‘রোকা সেরেমনি’-র খবর আপনি এখনও জানেন না- সেটা হতেই পারেনা। তার দুদিন আগেই দেখে ফেলেছেন প্রিয়াঙ্কার এনগেজমেন্ট রিং-এর ছ... Read more
চকোলেট খেতে দারুণ ভালবাসেন, দেখে নিন চটজলদি মাইক্রোওয়েভে চকো ফাজ কেক বানানোর রেসিপি :- উপকরণ: ২ কাপ ডার্ক চকোলেট চিপস, ১৪ আউন্স মিষ্টি কনডেন্সড মিল্ক... Read more
দক্ষিণ সিকিমের সদর শহর নামচি। ওক পাইনের দেশ। মেঘ এসে দরজায় কড়া নাড়লে তবে ভোর হয় এখানে। এই পাহাড়ি শহর নামচি থেকেই কাঞ্চনজঙ্ঘা সমেত অন্যান্য তুষারশৃঙ্গে... Read more
বর্ষাকালে সাজগোজ করাটা কিন্তু অন্যান্য ঋতুর চেয়ে একটু কঠিন। এমনকি গরমকালের চেয়েও।মুখে সানস্ক্রিন লাগিয়ে, রোদচশমা চোখে এঁটে বেশ বেরিয়ে গেলেন। সেই ফ... Read more
করোনা আতঙ্কে কাঁপছে গোটা বিশ্ব। বিপর্যস্ত মানবজীবন। ইতিমধ্যেই বিশ্বজুড়ে করোনায় আক্রান্ত হয়ে প্রাণ হারিয়েছেন ২৫ হাজারেরও বেশি মানুষ। আক্রান্তের সংখ্য... Read more
পুজোয় পাহাড়ের মতোই ঠাঁই নেই অবস্থা জলপাইগুড়ি জেলার লাটাগুড়ি ও ধূপঝোরার পাশাপাশি ডুয়ার্স সংলগ্ন কালিম্পং জেলার পাহাড়ি গ্রামের হোমস্টেগুলিতেও। ওখানে প... Read more
মিষ্টান্ন দিয়ে অতিথিবরণের রীতি বাঙালির আত্মিক ও মজ্জাগত। তবে মিষ্টি একা বাঙালির নয়, আপামর ভারতবাসীর কাছেই অতিথিতুষ্টির অন্যতম রসদ। বাঙালির জীবনে মিষ্ট... Read more
আইঢাই গরমের পরে ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি এলেই একটু স্বস্তির নিঃশ্বাস। যাক বাবা এবার গরমটা একটু কমবে। হ্যাঁ। ঠিক এই জন্যই বর্ষাকালের জন্য আমরা অপেক্ষা করে থ... Read more
শীতকাল বলতেই প্রথম যে কথাটা মনে আসে তা হল পিকনিক। আগে পিকনিক মানে ছিল পাড়ায় কোনও মাঠে দলবল বেঁধে একসাথে রান্না-খাওয়া-হইচই। তবে দিন পাল্টেছে। এখন পিকনি... Read more
কোথাও বেড়াতে গেলে তো একটু আধটু অনিয়ম হয়ই। তবে বেড়াতে গিয়ে কে আর নিয়মের মধ্যে আটকে থাকতে চায়। তাই সারা দিন টো টো কোম্পানি, চুটিয়ে এটা সেটা খাওয়া, ঘুমের... Read more
বাঙালি বললেই যে দুটো কথা মাথায় আসে তা হল, বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ আর বাঙালি ভোজনরসিক। এবার দুটো ব্যাপারকে যদি এক করা যায়, মানে বেসিক্যালি যা হয়... Read more
করোনাকে একমাত্র ঠেকানোর অস্ত্র হল মাস্ক আর স্যানিটাইজার আর সোশ্যাল ডিসটেন্স। স্যানিটাইজার আর সোশ্যাল ডিসটেন্স তো মানা গেল, কিন্তু বিপত্তি বাড়াচ্ছে মাস... Read more
আচ্ছা এরকম কতবার হয়েছে? আপনি রীতিমত প্রতিজ্ঞা করেছেন নিজের কাছে- আর নয়। কাল থেকেই জোর কদমে এক্সারসাইজ করা শুরু করে দেবেন। এবার ওজন কমিয়েই ছাড়বেন।... Read more
করোনার জেরে দেশ জুড়ে লকডাউন। একপ্রকার বন্দিদশাই। বাইরে পা দেওয়া যাবে না। ফলে পার্লার! নৈব নৈব চ। কিন্তু ঘরের মধ্যে বসেই রান্নাঘরের কিছু নিত্যপ্রয়োজনী... Read more
শীত মানেই মিঠে রোদ, আগুন পোহানো, বন্ধু বা ফ্যামিলির সঙ্গে ছুটির দিন সেলিব্রেট করা৷ বছর শেষে আর বছর শুরুর মাঝের সময়ে বাঙালি থাকে সেলিব্রেশনের মুডে। আর... Read more
ডেডলাইন-মিটিং-প্রেজেন্টেশন-টার্গেট- প্রত্যকে দিন অফিসে পৌঁছে এই শব্দগুলোই তাড়া করে বেড়ায়।পাল্লা দিয়ে বাড়ে পেশাদারি কাজের চাপ।এটাই স্বাভাবিক এবং আমরা ত... Read more
চিকেনের দো-পেঁয়াজা তো খেয়ে খেয়ে বোর হয়ে গেছেন, আর চিংড়ি মানেই তো মালাইকারি। এবার না হয় একটু ফিউশন হোক। জেনে নিন গলদা চিংড়ির দো-পেঁয়াজা বানানোর সহজ... Read more
বলিউডে টিন-এজ ফ্যাশন আইকন বলে তেমন কেউ ছিলনা এতদিন। জাহ্নবী সেই অভাব পূরণ করে দিয়েছেন। অল্প বয়স, মিষ্টি মুখ, কিশোরীসুলভ হাবভাব সব মিলিয়ে জাহ্নবী সব... Read more
প্রতিদিনের ইঁদুর দৌড়ে ক্লান্ত হয়ে যখন মন হাঁফিয়ে উঠেছিল তখন ভাবলাম -না,আর নয়৷ এবার একটু শুদ্ধ বাতাসে প্রাণ ভরে নিঃশ্বাস নিতেই হবে কোলকাতায় অনেক দুর্লভ... Read more
উপোস করেছিলেন তিনি। উপোস শেষে জোম্যাটোর মাধ্যমে অর্ডার করেছিলেন নিরামিষ খাবার। কিন্তু খাবার আসার পর তা খুলে চক্ষু চড়কগাছ পুনের উকিল শানমুখ দেশমুখের। ন... Read more
শীতের অন্যতম আকর্ষণ কিন্তু গুড়। আর গুড় মানেই সর্বাধিক প্রাধান্য পায় নলেন গুড়। তবে পাটালি গুড়ও খুব একটা পিছিয়ে নেই। খাবারের পরে শেষ পাতে এক টুকরো পাটাল... Read more
ভূতের গল্প এই প্রথম লিখছি, একদম সত্যি কারের ভূত …নিজের চোখে দেখা।লেখার হাতটা খুব একটা ভালো না তাই গা ছমছমে ব্যাপারটা কতটা আসবে জানি না। সালটা ১৯... Read more
উত্তরবঙ্গের সবুজ নিসর্গ বরাবর পর্যটকদের কাছে টানে। আলিপুরদুয়ারের কাছে একটি গভীর অরণ্য চিলাপাতা। এখানে আছে বিখ্যাত নল রাজার গড়। যা পর্যটনপ্রিয় বাঙালির... Read more
হাজার ভীড়ের মধ্যেও একা থাকতে পারেন! কোনো ফুটপাথের রেলিংয়ে হেলান দিয়ে গতিশীল গাড়ি দেখতে দেখতে মনে হয়, এভাবে চলমান জীবনের মধ্যে কিছুক্ষণের জন্য নিজের মত... Read more
ভারতে একমাত্র কোলকাতার বিরিয়ানিতেই সম্ভবত সবচেয়ে কম মশলা ব্যবহৃত হয়। কোলকাতা বিরিয়ানি উদ্ভবের আছে আলাদা ইতিহাস। ১৮৫৬ সালে আওয়াধের শেষ নবাব ওয়াজেদ আলী... Read more
শীত আসলেই ঠাণ্ডা আবহাওয়ায় ত্বক রুক্ষ হয়ে ওঠে। তাই শুরু হয় ত্বকের বাড়তি যত্ন নেয়া। নানা কৃত্রিম উপায়ে ত্বক সুস্থ রাখার থেকে ঘরোয়া পদ্ধতিতে ত্বকের খেয়াল... Read more
শুরু হয়ে গেছে শীতের মরশুম। আর শীত মানেই রুক্ষ্ম চুলের সমস্যায় জেরবার হয় সকলেই। খুশকির সমস্যা তো আছেই তার সঙ্গে আছে আরও নান সমস্যা। অথচ শীতকাল মানেই বি... Read more
‘কুচি কুচি করে কেটে শশা বেসন দুধেতে নিন গুলে ফিরে যাবে চামড়ার দশা রাত্রে লাগিয়ে গালে শুলে’ চন্দ্রবিন্দুর সেই বিখ্যাত গানটা মনে আছে?... Read more
করোনা ভাইরাস অতিমারি চলছে৷ প্রতিদিন রেকর্ড আক্রান্ত হচ্ছে৷ বাড়ছে মৃত্যু৷ এরই মধ্যে মানুষকে সচেতন করতে নানা পন্থা নেওয়া হচ্ছে বিশ্বজুড়ে৷ বৈচিত্রময়... Read more
কারও পাতে পেল্লাই সাইজের ডাবচিংড়ি, তো কারও মনের সুখে বড়সড় চিকেন টেংরি চিবোতে ব্যস্ত। রিসোতো কিংবা সালসা চেখে দেখছেন, এমন মানুষের সংখ্যাও কিন্তু কম... Read more
বাংলার তন্ত্র সাধনার পীঠস্থান। উত্তর ২৪ পরগনার উত্তর প্রান্তের শেষ ভাগে হালিশহরের অবস্থান। কথিত আছে হাভেলি শহর থেকে অপভ্রংশ হয়ে হালিশহর নামটি এসেছে। স... Read more
বাঙালি বরাবরই খাদ্যপ্রিয়। তবে বর্তমান প্রজন্ম কিন্তু খাওয়াদাওয়ার সঙ্গে ভীষণ ভাবে হেলথ কনশাসও। তাই ডায়েট শব্দটা জায়গা করে নিয়েছে রোজককার জীবনে। আর ডায়ে... Read more
পাতুরি প্রেম বাঙালির আজন্ম। পাতুরির টান যেমন পনিরে, তেমনই মাছ-মাংসেও। ভেটকি পাতুরি বাঙালির প্রিয় পদ। রেসিপি জানলে এটি সহজেই বানিয়ে নেওয়া যায় বাড়িতে।... Read more
এবছরে ফেব্রুয়ারি মাস ২৯ দিনের, একদিন বেশি। লিপ ইয়ার উদযাপন করলো পৃথিবীর অন্যতম বৃহত্তম তথ্য-প্রযুক্তি ও আন বৈদ্যুতিন সংস্থা গুগল ডুডল। গুগল ডুডল ... Read more
ব্যস্ত জীবনের সঙ্গে তাল মিলিয়ে চলতে গিয়ে একঘেয়েমি চলে আসা স্বাভাবিক। এই ইট, কাঠ, ক্রংক্রিট ছেড়ে প্রকৃতির কোলে পালানোর জন্য ব্যতিব্যস্ত হয়ে পড়ে আমাদের... Read more
দুধের মতোই টক দইও আশ্চর্য পুষ্টিগুণে ভরপুর! এর জন্যই টক দই নানা শারীরিক সমস্যার সমাধানে অত্যন্ত কার্যকরী। বিশেষ করে, নিয়মিত দিনে মাত্র এক কাপ টক দই খা... Read more
অ্যাডভেঞ্চারপ্রেমী কিশোর-কিশোরীদের এবার ক্লাসের মধ্যেই স্বপ্নপূরণ হতে চলেছে। পড়াশোনার মাঝে অন্য রকমের চর্চা বা ‘এক্সট্রা কারিকুলার অ্যাক্টিভিটিজ’ হ... Read more
‘পপসিকেল’ শব্দটা শুনলেই মনে একটা রোমাঞ্চ তৈরি হয় কিনা বলুন। সে আপনি আঠেরো হোন বা আটান্ন। আট বছরের শিশুর কথা ছেড়েই দিলাম। সেই গলা জুড়নো তৃপ্তিতে একট... Read more
বাঙালি ভোজনরসিক। তবে মিষ্টির প্রতি অতি প্রেম নেই এমন বাঙালি মনে হয় এ পৃথিবীতে নেই। মিষ্টি বাঙালির আবেগ, নস্টালজিয়া। বাংলার মিষ্টি বললেই অবাঙালিরা জানে... Read more
আপনি জানেন অতিমাত্রায় মিষ্টি খেলে ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা একশো ভাগ। শুধু তাই নয় ওজন বেড়ে যেতে পারে।দাঁত ক্ষয়ে যেতে পারে। আবার অকালে বুড়িয়েও যেতে প... Read more
সুপার ফিট শিল্পা শেট্টি ১০ কোটি টাকার বিজ্ঞাপনের প্রস্তাব নাকোচ করে দিলেন। সম্প্রতি একটি বিজ্ঞাপনের প্রস্তাব এসেছিল এক আয়ুর্বেদিক সংস্থা থেকে। তাদের ত... Read more
এটার সঙ্গে ওটা মানায় না। ওটার সঙ্গে এটা পরতেই হবে।না হলেই মহাভারত অশুদ্ধ হওয়ার প্রবল সম্ভাবনা। মরাল পুলিশের মতো ফ্যাশন পুলিশের দৌরাত্ম্যে জেরবার। কেবল... Read more
শীত প্রায় শেষের পথে। শহরের তাপমাত্রা একটু একটু করে বাড়ছে। যেহেতু গরম বাড়ছে, তার সাথে তাল মিলিয়ে বাড়ছে মশার উপদ্রব। এই মশার হাত থেকে বাঁচতে নগরবাসী কিন... Read more
স্কুল জীবনের কোন ঘটনার কথা আপনার সবচেয়ে বেশি মনে পড়ে? বেঞ্চ বাজিয়ে গান, বন্ধুদের সঙ্গে খুনসুটি, ঘুগনি-ঝালমুড়ি খাওয়া! উহু, এসব ছাঁপিয়ে রাগী স্যার বা... Read more
বর্তমান প্রজন্ম বার্গার পিৎজায় মজলেও আদতে বাঙালি কিন্তু মাছে ভাতে থাকতেই ভালোবাসে। বড্ড ক্লিশে একটা শব্দবন্ধ হলেও এত বড় সত্যকথন বোধহয় আর কোনও জাতি সম... Read more
সারা বছর ডায়েট মেনে চললেও পুজোর সময় তা মেনে চলা অসম্ভব। পুজোর চারটে দিন প্যান্ডাল হপিং, বন্ধুদের সঙ্গে ইটিং আউট, বাড়িতে স্পেশাল মেনু, আর রাস্তার ফুচকা... Read more
দেশে নাগাড়ে বাড়ছে সোনার দাম। বাণিজ্য ঘাটতিতে রাশ টানতে বাজেটে সোনার আমদানি শুল্ক বাড়িয়ে ১২.৫০% করেছেন অর্থমন্ত্রী নির্মলা সীতারামন। তা সত্ত্বেও লাভের... Read more
অনেক বাচ্চাই দেখা যায় যাদের অনেক বেশি রাগ হয়ে থাকে,হতে পারে তারা এই বিষয়টি বংশগতভাবে পায়, কিংবা পারিবারিক কোন কারণ। যার ফলে রাগের বশে কোনো কিছু ভেঙে ফ... Read more
শীতকাল আসা মানেই ফাটা ঠোঁট, রুক্ষ চুল এবং শুষ্ক ত্বকের সমস্যা নিয়ে জেরবার হয় প্রায় প্রত্যেকে। আসলে শীত যখন আসে, আমাদের ত্বককে পরিবেশের দুটো জিনিসের সঙ... Read more
পুজোর আর মোটে কটা দিন। কেনাকাটা তো প্রায় কমপ্লিট। তবে উৎসবের মরশুমে তো শুধু নিজেই সাজলে চলবেনা। এই সময়েই তো বাড়ি ঘরদোর সাফ সুতরো করে, তাকে নতুন করে সা... Read more
দীর্ঘ অপেক্ষার পর অবশেষে ১৮ জুলাই বিএমডব্লিউ বাজারে নিয়ে আসছে ‘জি’ সিরিজের দু’টি নতুন মডেল— জি ৩১০ আর এবং জি ৩১০ জি এস। অনেক দিন ধরেই একটা জল্পনা চলছি... Read more
মেদ ভুঁড়ি কিংবা একটু বাড়তি ওজন কমানোর জন্য বেশিরভাগ মানুষ চিন্তিত থাকেন। কী করলে, কী কী না খেলে ওজন কমবে, কোন কোন খাবার ওজন কমায়, ডায়েট করতে চাইলে কীভ... Read more
একার জন্য হাজার ঝক্কি পুহিয়ে রান্না, নৈব নৈব চ! শুধু নিজের জন্য কেন, ঝটপট কাজ সারতে অনেক জন মানুষের রান্নাও করা যায় ওয়ান পট মিলে। এর বাংলা মানে দাড়ায়... Read more
শরীরের মেদ কমাতে জিম জয়েন এখন ট্রেন্ড। জিমে গিয়ে কসরত করায় সুস্থতার আশ্বাস রয়েছে তাতে সন্দেহ নেই। কিন্তু অনেকেই সঠিক পদ্ধতি না জেনে ভুল ধারনাকে মাথায়... Read more
শীতকাল মানেই প্রথম যে সমস্যার কথা মাথায় আসে তা হল রুক্ষ চুল এবং খুশকি। অথচ শীতকাল মানেই বিভিন্ন রকম স্টাইল নিয়ে পরীক্ষানিরীক্ষার পালা। তাই শীত শুরুর ম... Read more
বিশ্বকাপ ফুটবলকে কেন্দ্র করে একগুচ্ছ আয়োজন করেছে ক্যাফে একান্তে। নিউটাউনের প্রকৃতি তীর্থে, যা ইকো পার্ক নামেই বেশি প্রচলিত, দ্বীপে অবস্থিত এই ক্যাফে খ... Read more
সে এক সময় ছিল। ঠাকুমা-দিদিমা’রা শীতের দুপুরে ছাদে বসে কাঁটা-কুরুশ, উল দিয়ে তৈরি করতেন দারুণ দারুণ সব শীতবস্ত্র। সারাদিনের কাজের পরে দুপুরবেলার ওই বিশ্... Read more
বাইরে সারাক্ষণই রিমঝিম ধারায় বৃষ্টি পড়ছে। বাড়িতে থাকার জন্য দারুণ আবহাওয়া। বৃষ্টি বরাবরই বড় রোম্যান্টিক। এটা আপনি মানতে বাধ্য। বাইরে রিমঝিম হোক কিং... Read more
হৃদযন্ত্রের পর আমাদের শরীরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজটি করে থাকে লিভার। আমাদের শরীরে যত ক্ষতিকর টক্সিন জমে তা লিভারের মাধ্যমেই শরীর থেকে বেরিয়ে যায়। লি... Read more
লকডাউনে ঘর বন্দী। বাজার দোকান বন্ধ। বাড়িতে তেমন কোনও উপকরণ নেই! মুখরোচক খাবার খেতে মন চাইছে! তেমন কিছু উপকরণ না থাকলেও বানিয়ে ফেলতে পারেন চিড়ের কাটলেট... Read more
সিনেমার পর্দার লাস্যময়ী নায়িকা থেকে সরাসরি খাবারের পাতে পড়লেন দীপিকা পাড়ুকোন। হ্যাঁ, আশ্চর্য হওয়ার মতই এমন ঘটনা ঘটল মেক্সিকোর এক ভারতীয় রেস্তোরাঁ অ... Read more
পুজোর শপিং শুরু করে দিয়েছেন? কাজের ফাঁকে যখনই সময় পাচ্ছেন একবার করে শপিং মল, ডিজাইনার বুটিক গুলোতে ঢুঁ মারছেন নিশ্চয়। তা করুন। তবে এবারে পুজোর বাজার ক... Read more
রোগীদের স্বার্থে নতুন উদ্যোগ নিল কলকাতা মেডিক্যাল কলেজ। এবার সেখানেই ‘ইউরোডায়নামিক স্টাডি’ করাতে পারেন রোগীরা। এপ্রসঙ্গে চিকিৎসকদের বক্তব্য, ডায়াবেট... Read more
‘নকআউট অ্যান্ড ট্রান্সজেনিক মাইস’ নামে এক বিশেষ প্রজাতির ইঁদুরও অভিযোজন করিয়ে বিগত কয়েক দশক ধরেই অ্যালঝাইমার আর পারকিনসনের মতো স্নায়ুরোগ নিরাময়ের... Read more
হাজার এক অনিয়মের গন্ডী পেরিয়ে শরীরের বাড়তি মেদ যখন জানান দেয় এবার মেদ ঝরাতেই হবে এবং ডায়েট মেনে চলতেই হবে, তখনই একে একে বাদ যায় প্রিয় খাবার। সময় বের... Read more
অ্যাপ শব্দটা আমাদের জীবনে অনেকটা আলাদিনের আশ্চর্য প্রদীপের জিনের মতো মুশকিল আসান হয়ে উঠেছে আজকাল। সকালের নিউজ আপডেট, সারাদিনে কি কাজ কখন করতে হবে, ডা... Read more
গ্রীষ্মের প্রচন্ড দাবদাহের পর বর্ষা এসেছে। মানুষ গরম থেকে স্বস্তির আশ্বাস খুঁজছে, কিন্তু যাদের বাড়িতে বাচ্চা আছে তাদের বর্ষায় বেশ সাবধানে থাকতে হবে।... Read more
ফেব্রুয়ারি মাস মানেই “শহর জুড়ে যেন প্রেমের মরশুম”। আসলে গোটা বছর ধরে যতই প্রেম উদযাপন করা হোক না কেন, ৭-১৪ এই কটাদিন মনে হয় সব হিসেবনিকেশের ঊর্ধ্বে। অ... Read more
একঘেয়ে জীবন থেকে মুক্তি পেতে যারা ছুটে যেতে চান প্রকৃতির কোলে তাঁদের জন্যে অপেক্ষা করে থাকে আসাম। জীবনের একঘেয়েমি ক্লান্তিকর মুহূর্ত গুলোকে আড়াল করত... Read more
পশ্চিমবঙ্গের দক্ষিণ ২৪ পরগনার বকখালির কাছে অবস্থিত হেনরি’স আইল্যান্ডকে আন্তর্জাতিক স্বীকৃতি দিলো আন্তর্জাতিক ওয়েব পোর্টাল TripAdvisor। বকখালির ক... Read more
২৫ ডিসেম্বর দিনটি খ্রিস্টান ধর্মাবলম্বী মানুষদের জন্যে হলেও এখন সেটা গোটা বাংলার উৎসব। বাঙালিরাও এখন এই দিনটা উদযাপন করে। বলা চলে ক্রিসমাস এখন বাংলারও... Read more
প্রতি দিনের জগতে কোথাও কোনও গরমিল নেই। হঠাৎই এক দিন বুকে চিনচিনে ব্যথা দিয়ে শুরু। চোখে অন্ধকার লাগছে কিংবা শ্বাসকষ্ট হচ্ছে। হঠাৎ বুকে চাপ থেকে হার্ট অ... Read more
রান্না করা খাবার উদ্বৃত্ত হলে, আমরা তা সোজা ফ্রিজে চালান করে দিই। ইচ্ছেমতো বার করে গরম করে খাই। এটা মোটামুটি চেনা চিত্র। কোনও খাবার যখন প্রথমবার রান্ন... Read more
ফেব্রুয়ারি মানেই প্রেমের মাস আর প্রেমের সপ্তাহে প্রিয়জনের জন্য কিছু স্পেশ্যাল করার ইচ্ছে সকলেরই থাকে৷ কিন্তু রোজ ডে… টেডি ডে… হাগ ডে... Read more
আচ্ছা আপনাকে যদি প্রশ্ন করি আপনার রাতের বিউটি কেয়ার রুটিন সম্পর্কে? শুধুই মুখে ক্রিম ঘষে সোজা ঘুমের দেশে? তাহলে বলবো এবার তাহলে সেই রুটিনের বদলের সময়... Read more
চুমুক নয়, এবার কামড়ও দেবেন গ্রিন-টি তে। অবাক চোখে তাকাবেন না। এমনটাই হচ্ছে এখন। নিজেকে আপডেট করে নিন। গ্রিন টি অনেকদিন ধরে স্বাস্থ্য সচেতন মানুষের পছন... Read more
একটা বড় হাঁড়ি, তার গায়ে একটা লাল কাপড় জড়ানো। হাঁড়ি খুলতেই একটা মনমাতানো গন্ধ। ধোঁয়া ওঠা প্লেটে সামনে হাজির সাদা এবং হলুদ রঙের ভাত, একখণ্ড আলু এবং নরম... Read more
শীত মরশুম মানেই বাঙালির মনে উৎসবের আমেজ। আর বাঙালি শীত রোদের আমেজ নিতে ছুটির দিনে খাবার নিয়ে ভাববে না এটা হতেই পারেনা। রোজকার ডায়েট খাবার কিংবা নরম্যা... Read more
দাঁত থাকতে দাঁতের মর্ম বোঝা যায় না। বাঙালির এই চির পরিচিত প্রবাদ সত্যিই সত্য। দাঁতের কোনও সমস্যা মুহূর্তে কাতর করে তোলে মানুষকে। দন্তবিশেষজ্ঞদের ... Read more
লাউয়ের বিভিন্ন লোভনীয় আর চিত্তাকর্ষক পদ যাতে আপনার ভোজন-রসনাকে তৃপ্ত করে। তেমন একটি পদ হল লাউয়ের হালুয়া। সবজি হিসেবে লাউের উপকারিতা উপেক্ষা করার কোনও... Read more
করোনার ভয়াবহতা দিন দিন বাড়ছে। গোটা দেশ লকডাউন। এই পরিস্থিতিতে প্রত্যেকটি মানুষ যত বেশি গৃহবন্দি থাকবেন, তত তাড়াতাড়ি করোনাকে হারানো সম্ভব হবে। কিন্তু... Read more
জাঁতি এবং পানেরবাটা একসময় সবার ঘরে ঘরে দেখা যেত। তবে এখন কালের নিয়মে বাড়িতে পান খাওয়ার চল প্রায় উঠে গেছে বললেই চলে। একসময় রেডিও ছিল দেশ বিদেশের খবর থে... Read more
‘কোনও ছোটখাটো মামলা নয়। তাই স্রেফ অসুস্থতার কারণে জামিন দেওয়া সম্ভব নয়।’ শিখ দাঙ্গা মামলায় দোষী প্রাক্তন কংগ্রেস নেতা সজ্জন কুমারের জামিনের আ... Read more
পুরোপুরি শীতকাল এখনও না এলেও চারপাশে শীতের আমেজ বেশ বোঝা যাচ্ছে। আর শীতকাল মানেই একটা উৎসবের অনুভূতি৷ খাওয়াদাওয়া, ঘোরাঘুরি, পিকনিক এই সব মিলিয়ে জমজমাট... Read more
এই ব্যস্ত সময়ে বাড়িতে অতিথি আসার কথা শুনলেই কি মেনু হবে ভেবেই কপালে চিন্তার ভাঁজ। তারপর অতিথি যদি নিরামিষভোজি হন, তালে তো আর কথাই নেই! কী রেঁধে খাওয়াব... Read more
যারা ফ্যাশন এবং ফিল্মি দুনিয়ার নিয়মিত খবরাখবর রাখেন, তাঁরা জানেন বলিউড সেলিব্রিটিদের ‘এয়ারপোর্ট স্টাইল’-এর কথা। সোনম কাপুর, দীপিকা পাড়ুকোনে, অনুষ্কা শ... Read more
ঘুরে এলাম সুন্দরী গাছের জঙ্গলে ঘেরা- “ভয়ংকর সুন্দর” সুন্দর বন৷বহু আগে এই জঙ্গল বাদাবন নামে পরিচিত ছিল৷ সারা পৃথিবীর মধ্যে বৃহত্তম ম্যানগ্র... Read more
দুর্গা পুজোর চারটে দিন হলো বাঙালির নিজস্ব ফ্যাশন শো। আলো ঝলমলে রাস্তা, ঠাকুর দেখার লম্বা লাইন, পাড়ার পুজো মণ্ডপ,-সর্বত্রই ছড়িয়ে আছে র্যাোম্পের আলো। আর... Read more
ব্যারাকপুরের বিজেপি সাংসদ অর্জুন সিংয়ের ভাইপো সঞ্জিত সিং ওরফে পাপ্পুকে ভাটপাড়া সমবায় ব্যাঙ্ক দুর্নীতি মামলায় গ্রেফতার করল পুলিশ। ইতিমধ্যেই এই ব্যাঙ্ক... Read more
বাঙালির বারো মাসে তেরো পার্বণ। তাই বিজয়া দশমীর পরে পুজো পুজো ভাবটা চলে গেলেও একের পর এক আসতে থাকে পুজো, উৎসবের সারি। দশমীর ঘোর কাটতে না কাটতেই আসে লক্... Read more
ডায়াবিটিস, ব্লাড প্রেশারের মতো হাঁটুর ব্যথায় ভোগেন অনেকেই। আসলে বয়স বাড়ার সঙ্গে সঙ্গেই বাড়ে এই সমস্যা। মধ্য চল্লিশেও অনেকে আক্রান্ত হচ্ছেন হাঁটুর ব্যথ... Read more
কয়েকমাস আগেই জনসনের বেবি পাউডারে ক্যান্সারের রাসায়নিক রয়েছে দাবি করে পরীক্ষা নিরীক্ষা শুরু হয়েছিল। যদিও সেসব উপেক্ষা করেই বেবি পাউডারের উৎপাদন ফের শুর... Read more
জনসাধারণের মাথাব্যথা বাড়িয়ে ফের বাড়ল সোনার দর। নতুন বছর থেকেই দাম ক্রমশ ঊর্ধ্বমুখী। সেই ধারা অব্যাহত রেখে শনিবারও দাম বাড়ল হলুদ ধাতুর। আজ ১০ গ্রাম... Read more
ভাত কিংবা রুটি- দুই খাবারই ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীরা খেতে পারেন। তবে পুষ্টিবিজ্ঞান বলছে পরিশোধিত চাল ও আটার চাইতে বাদামি চাল ও অপরিশোধিত গমের আটা কিং... Read more
“বলি বাজারের ফর্দটা দেবে? নাকি নিজেই চলে যাবো? সকাল থেকে এই এক হয়েছে ফোনের জ্বালা, কখনো বোন তো কখনো মেজ পিসী কখনো ফুল জ্যেঠীমা। গুষ্টিও বটে এক খানা” ন... Read more
বর্ষাকাল মানেই কি জমিয়ে খিচুড়ি ইলিশ? বৃষ্টির অজুহাতে কাজকম্ম শিকেয় তুলে রেনি ডে? বিকেল বেলায় মুড়ি তেলেভাজা সহযোগে গরম চায়ে আরামের চুমুক? হ্যাঁ মশাই মা... Read more
এইতো সেদিন নতুন একটা মাসকারা কিনলেন। কিন্তু দুদিন যেতে না যেতেই শুকিয়ে গেছে। কিংবা প্রিয় শেডের লিপস্টিকটা ঠোঁটে লাগাতে গিয়ে মট করে ভেঙে গেল। ফাউন্ডেশন... Read more
বর্তমানে বিশ্বকাপ জ্বরে আক্রান্ত গোটা বিশ্ব। মালয়েশিয়া থেকে মুম্বাই, ইংল্যান্ড থেকে ইছাপুর সর্বত্রই বিশ্বকাপ ঘিরে উন্মাদনা চরমে। বাদ যায়নি আমাদের তিলো... Read more
এখানে পাহাড় ঘেঁষে সন্ধে নামে আর পাইন সারিদের গায়ে এক শিরশিরানি হাওয়া লাগে। ওরা ঘুমের দেশে পাড়ি দেয়। লাভায় সারাদিন বৃষ্টি। মেঘেদের আনাগোনা, পাহাড়ে এসে... Read more
বনপথে চলছে আপনার গাড়ি। পথের দুপাশে বিস্তীর্ণ জঙ্গল, জানলার পাশ দিয়ে ত্রস্ত পায়ে মাঝেমধ্যেই ছুটে যাচ্ছে হরিণ, কখনও বা পথ আটকে দাঁড়াচ্ছে লেপার্ড। কোন জা... Read more
উপমহাদেশের খাবারের প্রতি বরাবরই আকর্ষণ অনুভব করেন ভোজনরসিকরা। বিশেষত, ভারতীয় খাবারের নাম শুনলে দেশের তো বটেই, বিদেশিদের জিভে জল চলে আসে। স্বাদ এবং গুণ... Read more
টার্কিশ এগ কারি উপকরণ: জলপাই তেল ৩ টেবিল চামচ, বড় পেঁয়াজ (কুচি) ১টি, ক্যাপসিকাম লাল, সবুজ, হলুদ কুচি ৩টি, টমেটো কুচি ৩ কাপ, রসুন ৪ কোয়া (কুচি), লব... Read more
বড়াে যন্ত্রণা নিয়ে শেষ হলাে আমার এই কুমায়ুন যাত্রা।এই যন্ত্রণা মনেতে,দেহতে নয়। প্রথমে কাঠগােদাম সেখান থেকে রানীবাগ এ ফিয়েস্তা হােটেলে পৌঁছালাম,এট... Read more
শুরু হতে চলেছে শীতের মরশুম। আর শীত মানেই দেদার খাওয়াদাওয়া। ফুলকপি, বাঁধাকপি, নতুন আলু, কড়াইশুঁটি ইত্যাদি সব্জী দিয়ে মনবাহারি নানা পদ। যা পাতে পড়লে এক... Read more
উপকরণ: আম বড় হলে ১টা আর ছোট হলে ২টা। কমলার রস আধা কাপ। আগার আগার পাউডার ৩ টেবিল-চামচ। চিনি ৬ টেবিল চামচ বা স্বাদ মতো। নারিকেল দুধ ১ কাপ। পানি পরিমাণ... Read more
প্রকৃতির মুগ্ধতাকে দু’হাত দিয়ে জড়িয়ে নিতে যারা পারেন, তারা বরাবর বাঁধন ছেড়ে বেরোতে চান। বাধা ধরা জীবনের গন্ডী পেরিয়ে ব্যাগ প্যাক করে প্রকৃতির টা... Read more
© 2018-19 ekhonkhobor.com. All Rights Reserved.
