আগামী সেপ্টেম্বর মাস থেকে শুরু হতে চলেছে পুজোর মরশুম। সেই দিকে নজর রেখে এবার রেস্তোরাঁর পছন্দসই খাবার গ্রাহকদের বাড়ি পৌঁছে দিতে উদ্যোগী হয়েছে অ্যামাজন ইন্ডিয়া। এবার ভারতে অনলাইন ফুড ডেলিভারি ব্যবসায় প্রবেশ করতে চলেছে অ্যামাজন। এই উদ্যোগে সিয়াটলের ই-মার্কেটিং সংস্থার হাত ধরছেন আইটি শিল্পপতি নারায়ণ মূর্তি। নতুন এই ব্যবসায় কর্মী নেওয়ার প্রক্রিয়াও শুরু হয়ে গিয়েছে বলে ঘনিষ্ঠ সূত্রে জানা যাচ্ছে। এর জেরে অনলাইন ফুড ডেলিভারির ভিড়ে ঠাসা বাজারে আরও কঠিন প্রতিযোগীতা শুরু হতে চলেছে বলে মনে করছেন বিশেষজ্ঞরা।
এদেশে অনলাইন খাবার ডেলিভারি ব্যবসায় এই মুহূর্তে সবচেয়ে বেশি দাপট রয়েছে স্থানীয় স্টার্টআপ সুইগির। তার ঘাড়ের কাছে নিঃশ্বাস ফেলছে ন্যাসপার্স অ্যান্ড টেনসেন্ট এবং জোম্যাটোর মতো সংস্থা। ২০১৭ সালে ভারতে পরিষেবা দিতে শুরু করে উবর টেকনোলজিস, যদিও এখনও পর্যন্ত প্রতিদ্বন্দ্বিতার দৌড়ে তারা বাকিদের অনেক পিছনে পড়ে রয়েছে।
নতুন ব্যবসায় অ্যামাজন গাঁটছড়া বেঁধেছে নারায়ণমূর্তির সংস্থা ক্যাটাম্যারান-এর সঙ্গে। অনলাইনে খাবারের ফরমায়েশ করার অভ্যাস রীতিমতো রপ্ত করে ফেলেছে ভারতের মধ্যবিত্ত সমাজ, যার জেরে ২০১৮ সালে এই ব্যবসা ১৭৬% বৃদ্ধি পেয়েছে। তবে এই ব্যবসায় লাভের পরিমাণ নিয়ে এখনও ধোঁয়াশা রয়ে গিয়েছে।
গুজব রটেছে যে, উবর ইট্স কিনে নিতে চলেছে অ্যামাজন। তবে এই তথ্য সমর্থন করেনি সংবাদসংস্থা রয়টার্স। এই বিষয়ে মন্তব্য করতে নারাজ ক্যাটাম্যারান। ২০১৭ সালে ফুডপান্ডা কিনে নেয় উবর-এর চিরপ্রতিদ্বন্দ্বী ওলা। তবে বর্তমানে ওই সংস্থা বাজারের খাবার ডেলিভারির পরিবর্তে নিজস্ব কিচেন ব্র্যান্ড তৈরিতে উদ্যোগী।
