জনপ্রিয় শো মাস্টারশেফ অস্ট্রেলিয়ার গ্রান্ড ফিনালের দ্বিতীয় পর্ব আজ। কে হবে বছরের সেরা রাঁধুনি, জানা যাবে আজ রাতে। জাস্টিন নারায়ণ ও পিট ক্যাম্পবেলের সঙ্গে প্রতিযোগিতায় লড়ছেন প্রবাসী বাঙালি কি... Read more
কারও পাতে পেল্লাই সাইজের ডাবচিংড়ি, তো কারও মনের সুখে বড়সড় চিকেন টেংরি চিবোতে ব্যস্ত। রিসোতো কিংবা সালসা চেখে দেখছেন, এমন মানুষের সংখ্যাও কিন্তু কম নয়। বৃহস্পতিবার থেকে সন্তোষ মিত্র স্কোয়্... Read more
মেদ ভুঁড়ি কিংবা একটু বাড়তি ওজন কমানোর জন্য বেশিরভাগ মানুষ চিন্তিত থাকেন। কী করলে, কী কী না খেলে ওজন কমবে, কোন কোন খাবার ওজন কমায়, ডায়েট করতে চাইলে কীভাবে করতে হবে- নানা ভাবনাচিন্তা করেন একাং... Read more
ক্যান্সার থেকে করোনা, ইলিশে হাজার রোগের প্রতিকার – জানলে মরশুমের শেষে বাঙালির পাতে উঠবেই রূপোলি শস্য
ইলিশে হয় হাজার রোগের প্রতিকার। এমনকি করোনাকে কাবু করতেও পারদর্শী এই রূপোলী শস্য। এমনটাই দেখা গেছে গবেষণায়। ক্যান্সার থেকে করোনা রোগ প্রতিরোধে অনবদ্য বাঙালির অতি প্রিয় ইলিশ। তবে ইলিশের মরশুমে... Read more
ব্যারাকপুরের বিজেপি সাংসদ অর্জুন সিংয়ের ভাইপো সঞ্জিত সিং ওরফে পাপ্পুকে ভাটপাড়া সমবায় ব্যাঙ্ক দুর্নীতি মামলায় গ্রেফতার করল পুলিশ। ইতিমধ্যেই এই ব্যাঙ্ক জালিয়াতির ঘটনায় মোট ৫ জনকে গ্রেপ্তার ক... Read more
‘কোনও ছোটখাটো মামলা নয়। তাই স্রেফ অসুস্থতার কারণে জামিন দেওয়া সম্ভব নয়।’ শিখ দাঙ্গা মামলায় দোষী প্রাক্তন কংগ্রেস নেতা সজ্জন কুমারের জামিনের আর্জি শুক্রবার খারিজ করে এমনটাই জানিয়ে দি... Read more
করোনা ভাইরাস অতিমারি চলছে৷ প্রতিদিন রেকর্ড আক্রান্ত হচ্ছে৷ বাড়ছে মৃত্যু৷ এরই মধ্যে মানুষকে সচেতন করতে নানা পন্থা নেওয়া হচ্ছে বিশ্বজুড়ে৷ বৈচিত্রময় দেশ ভারতে সচেনতাতেও বৈচিত্র৷ বলা ভাল নতু... Read more
করোনাকে একমাত্র ঠেকানোর অস্ত্র হল মাস্ক আর স্যানিটাইজার আর সোশ্যাল ডিসটেন্স। স্যানিটাইজার আর সোশ্যাল ডিসটেন্স তো মানা গেল, কিন্তু বিপত্তি বাড়াচ্ছে মাস্ক। আর এই মাস্ক নিয়েই যত সমস্যা। চিরকাল... Read more
লকডাউনে ঘর বন্দী। বাজার দোকান বন্ধ। বাড়িতে তেমন কোনও উপকরণ নেই! মুখরোচক খাবার খেতে মন চাইছে! তেমন কিছু উপকরণ না থাকলেও বানিয়ে ফেলতে পারেন চিড়ের কাটলেট। রইলো রেসিপি। উপকরণ : চিড়ে- ২ কাপ, আলু... Read more