এতদিন পেঁয়াজ কাটতে গিয়ে গৃহিণীর চোখে জল আসা ছিল স্বাভাবিক ব্যাপার। কিন্তু এখন পেঁয়াজ কিনতে গিয়ে গৃহস্থের চোখেও জল আসছে। কারণ চড়চড় করে বাড়তে থাকা পেঁয়াজের মূল্য। বাজারে অন্যান্য সব্জির সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বেড়েছে পেঁয়াজের দাম। অবস্থার পরিবর্তন তো দূরের কথা। ক্রমশই ধরাছোঁয়ার বাইরে চলে যাচ্ছে পরিস্থিতি। বুধবার পেঁয়াজের দাম উঠছে কেজি-প্রতি ১৪০ টাকা।
পোস্তা-সহ শহরের বেশ কয়েকটি নামী বাজারে বিক্রেতাদের কাছে আলু, আদা, রসুন রয়েছে কিন্তু নেই পেঁয়াজ। দামের জন্য অধিকাংশ বিক্রেতা পাইকারি বাজার থেকে পেঁয়াজ তোলেননি। কেউ কেউ ২-৩ দিন আগেকার তোলা পেঁয়াজ বিক্রি করছেন ১২০-১৩০ টাকা কেজি দরে। কারও কাছে ৫ কেজি বা কারও কাছে ৩ কেজি পেঁয়াজ পড়ে রয়েছে। সেটা শেষ হলেই পেঁয়াজ বিক্রিতে তারা আর নেই। অর্থাত্ টাস্ক ফোর্সের বেঁধে দেওয়া ৮০ টাকা দামে পেঁয়াজ বিক্রি করতে পারছেন না যার ফলে বিক্রি বন্ধ রেখেছেন।
পোস্তাবাজার পেঁয়াজ মার্চেন্ট অ্যাসোসিয়েশন ও শিয়ালদহের কোলে মার্কেট ট্রেডার ওয়েলফেয়ার অ্যাসোসিয়েশন এই সঙ্কটের সঠিক বাখ্যা দিতে পারেনি। দুই সংগঠনের কর্তা অভিজিত বর্ধন ও দিলীপ রাউতের কথায়, ‘কেন এই সঙ্কট, পরিষ্কার নয়। নাসিক বা দক্ষিণের রাজ্য থেকে পেঁয়াজ আসছেই না। শুক্রবার থেকে এই সঙ্কট আরও বেড়েছে। যদিও তার কয়েক দিন আগেই নাসিকের নতুন পেঁয়াজ কলকাতার বাজারে এসেছিল। তাই দাম কমবে বলেই মনে করা হচ্ছিল। কিন্তু এখন ফের যে-কে-সেই।’ পরিস্থিতি সামাল দিতে কেন্দ্রীয় সরকার বিদেশ থেকে পেঁয়াজ আমদানির কথা বললেও তা এখনও হয়নি।