মিড-ডে মিল নিয়ে দুর্নীতি রুখতে কঠোর পদক্ষেপ নিল মমতা সরকার। নির্দিষ্ট করে দেওয়া হল শিক্ষার্থীদের প্রত্যেকদিনের মিড-ডে মিলের মেনু। নির্দেশিকায় জানানো হল শিক্ষার্থীদের পাতে পড়তে হবে পুষ্টিকর খাবার।
পড়ুয়াদের পাতে পড়া খাবারে যাতে পর্যাপ্ত পুষ্টি ও গুণগত মান বজায় থাকে, সেই উদ্দেশে এবার নবান্ন থেকে বেঁধে দেওয়া হল মিড-ডে মিলের মেনু। সম্প্রতি হুগলী চুঁচুড়ার একটি বালিকা বিদ্যালয়ে মিড-ডে মিলে নুন-ভাত পরিবেশন করার পরই নড়েচড়ে বসতে বাধ্য হয়েছে রাজ্য প্রশাসন। প্রত্যেক জেলা প্রশাসনকে এই মর্মে একটি নোটিশও দেওয়া হয়েছে রাজ্যের তরফ থেকে। তালিকায় রাখা হয়েছে ডিম, সয়াবিনের তরকারি, আলুপোস্তের মত পদকে৷ সাত দিনের মধ্যে এই নির্দেশ কার্যকর করতে হবে বলে জানানো হয়েছে৷
নবান্নের নির্দিষ্ট করা মিড-ডে মিলের মেনু হল-
সোমবার- ভাত, ডাল, আলু, নিরামিষ সবজি, চাটনি
মঙ্গলবার- ভাত, ডাল, ডিম বা মাছ, চাটনি
বুধবার- ভাত, ডাল, মিক্স সবজি
বৃহস্পতিবার- ভাত, মাছ/ ডিমের কারি, নিরামিষ সবজি
শুক্রবার- ভাত, ডাল, আলুপোস্ত
শনিবার- ভাত, ডাল, সোয়াবিন, আলুর তরকারি
যদিও বলা হয়েছে এই খাদ্য তালিকা নিজেদের মত করে সাজিয়ে নিতে পারবেন জেলা শাসকেরা।
