খুশির আমেজ পড়ুয়াদের মনে। সবজি বা ডিম নয়, এবার তাদের মিড ডে মিলের পাতে পড়ল ইলিশ। শুনতে অবাক লাগলেও এমনই ঘটনা ঘটেছে দক্ষিণ ২৪ পরগনার ফলতা অবৈতনিক প্রাইমারি স্কুলে। প্রসঙ্গত, মিড ডে মিলের খাবার মানেই আমরা ভাত, ডাল, সবজি ইত্যাদি বুঝে থাকি। কখনও কখনও পাওয়া যায় চিকেন। তবে এসবের মধ্যেই এমন ইলিশ আসায় খুশি পড়ুয়া থেকে অভিভাবকরা। স্থানীয় এবং পড়ুয়াদের অভিভাবক ও স্কুল সূত্রে জানা গিয়েছে, এমন অভিনব উদ্যোগ গ্রহণ করা সম্ভব হয় মূলত ওই স্কুলের প্রধান শিক্ষকের দৌলতে। ওই স্কুলের প্রধান শিক্ষক তিলক নস্কর প্রতিদিন পড়ুয়াদের একই রকম খাবার দিতে পছন্দ করেন না। যে কারণে তিনি খাবারের মেনুতে হামেশাই পরিবর্তন আনেন এবং পড়ুয়াদের পাতে সুস্বাদু খাবার তুলে দেওয়ার চেষ্টা চালান।
তিলকবাবু জানান, “প্রতিনিয়ত আমরা মিড ডে মিলের খাবারের পরিবর্তন করি। মিড ডে মিলের খাবারের মেনুতে পরিবর্তন এনে কখনও ফ্রাইড রাইস, চিলি চিকেন, কখনও আবার বিরিয়ানির মতো খাবারও দিয়ে থাকি ” আর এবার তিনি এককদম এগিয়ে পড়ুয়াদের ইলিশ খাওয়ালেন। উল্লেখ্য, এদিন আয়োজনে দু’রকম ব্যবস্থা ছিল। স্কুলের একেবারে খুদে পড়ুয়াদের জন্য ছিল বাগদা চিংড়ি আর বড়দের জন্য ছিল ইলিশ। ইলিশ মাছের বেশি কাঁটা থাকে। আর সেই কাঁটা যাতে ছোট বাচ্চাদের গলায় আটকে না যায়, তাই চিংড়ি বরাদ্দ ছিল তাদের জন্য।
