করোনা থেকে বাঁচতে শরীরের ইমিউনিটি বাড়াতে খাদ্যাভ্যাসে বদল আনছেন বহু মানুষ। কী খেলে করোনা হবে না? বা কীভাবে থাকলে করোনার কবল থেকে মুক্ত হওয়া যাবে তা নিয়ে চিন্তিত সকলেই। ফলে প্রোটিন যুক্ত খাবার খাওয়ার ঝোঁক যেমন অনেকটাই বেড়ে গিয়েছে, আবার বিভিন্ন ওষুধের দোকান থেকে কার্যত উধাও মাল্টি ভিটামিন ট্যাবলেট ও সিরাপ। মোটকথায় শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে এধরনের ওষুধের চাহিদাও এখন তুঙ্গে।
গত কয়েকদিনে দ্রুত হারে বাড়ছে সংক্রমণের প্রভাব, ফলে আতঙ্কে রাজ্যবাসী। লকডাউনে ঘরবন্দি থেকে সংক্রমণের সেই আতঙ্ক আরও চিন্তা বাড়াচ্ছে। বিশেষজ্ঞরা বলছেন, এই সময় ঘরে থেকে তাই ইমিউনিটি বাড়ানো যেতে পারে। যেটা আগামীদিনে সংক্রমণের হাত থেকে রক্ষা করতে পারে। তাই ঘরবন্দি মানুষজনের বড় অংশই খাদ্যাভ্যাসে পরিবর্তন করেছে।
পুষ্টিকর খাবার আর ঘনঘন জল খাওয়ারও পরামর্শ দিচ্ছেন চিকিৎসকরা। বিশেষজ্ঞদের মতে, ইমিউনিটি ঠিক রাখতে গেলে ভিটামিন সি ও মাল্টিভিটামিন খাওয়া যেতে পারে। তবে প্রোটিনযুক্ত খাবার আর পর্যাপ্ত বিশ্রাম প্রয়োজন। মেডিসিন বিশেষজ্ঞ ডাঃ অরিন্দম বিশ্বাস জানালেন, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, ফ্যাট জাতীয় খাবার সামঞ্জস্য রেখে খেতে হবে। এটা দেখতে হবে প্রোটিনটা যেন শরীরে থাকে। তার সঙ্গে শাকসবজিও খেতে হবে ভারসাম্য বজায় রেখে। আলাদা করে কোনও মাল্টি ভিটামিন ট্যাবলেট খাওয়ার দরকার নেই।”
