পুজোর আগে মধ্যবিত্তের স্বস্তি। দাম বাড়ছে না প্রতিদিন প্রাতরাশ বা টিফিনের তালিকায় থাকা পাউরুটির। রাজ্য সরকার ভর্তুকি বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়াতেই দাম বাড়ছে না বলে জানা গিয়েছে। বৃহস্পতিবার রাজ্য বিধানসভায় প্রশ্নোত্তর পর্বে পাউরুটির দামবৃদ্ধির প্রসঙ্গ তুলেছিলেন জয়েন্ট অ্যাকশন কমিটির সম্পাদক তথা তৃণমূল কংগ্রেস বিধায়ক ইদ্রিস আলি। পাউরুটি শিল্পের ক্ষতি নিয়ে তিনি অধ্যক্ষ ও সংশ্লিষ্ট দফতরের মন্ত্রীর দৃষ্টি আকর্ষণ করেন তিনি। তাতেই সুরাহা মেলে। জানানো হয়, রাজ্য সরকার বেকারি শিল্পে প্রয়োজনীয় ভর্তুকি দেবে, তাতে দাম বাড়বে না পাঁউরুটির। মন্ত্রী সুব্রত সাহা জানান, পাউরুটিতে রাজ্য সরকারের তরফে ৪০ ভাগ ভর্তুকি দেওয়ার জন্য আলোচনা চলছে, খুব শিগগিরই ঘোষণা করব।
যদিও শুধু পাউরুটি নয়, একধাক্কায় অনেকটা দাম বেড়ে গিয়েছিল বিস্কুটেরও। আসলে ময়দা ও চিনির দাম আচমকা বৃদ্ধি পাওয়ায় এই দাম বাড়ানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। বিধানসভায় এ নিয়ে বিধায়ক ইদ্রিস আলি বলেন, ‘মাননীয়া মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের বাংলায় পাউরুটির দাম সবচেয়ে কম। অন্যান্য রাজ্যে বিশেষ করে বিজেপি শাসিত রাজ্যে বাংলার চেয়ে দাম অনেক বেশি। কেন্দ্র সরকারের উদাসীনতায় পাউরুটি শিল্পে অনেক ক্ষতি হচ্ছে।’ তাঁর অভিযোগ, কেন্দ্রীয় সরকারের উদাসীনতার কারণেই দাম বাড়ছে পাউরুটির। আটা, ময়দা সহ নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের মূল্য বাড়ছে।