২৪ ফেব্রুয়ারি সন্ধেবেলা রাজধানী নয়াদিল্লীতে পা রাখছেন মার্কিন রাষ্ট্রপতি ডোনাল্ড ট্রাম্প। আমেরিকার রাষ্ট্রপতি হওয়ার পর এই প্রথম ভারত সফরে আসছেন তিনি। তাই তাঁর জন্য খাতিরে কোনও খামতি রাখছে না মোদী সরকার। স্ত্রী মেলেনিয়াকে সঙ্গে নিয়েই ভারতে পা রাখবেন তিনি। সেদিনই সকালেই প্রথমে আহমেদাবাদে যাবেন তিনি। দিল্লী ফেরার পথে আগ্রায় তাজমহল দর্শনও করবেন। কিন্তু দিল্লী ফিরে সেদিন রাতে কোথায় থাকবেন ট্রাম্প? সংবাদ সূত্রে খবর, রাজধানীর অন্যতম বিলাসবহুল হোটেলে তাঁর থাকার ব্যবস্থা করেছে সরকার।
দিল্লীর চাণক্যপুরীতে অবস্থিত আইটিসি মৌর্য হোটেলে থাকবেন মার্কিন প্রেসিডেন্ট। এখনও পর্যন্ত এরকমটাই জানা গিয়েছে। তবে নিরাপত্তা স্বার্থে হোটেল কর্তৃপক্ষ মুখ খোলেনি। তা সত্ত্বেও যেটুকু জানা গিয়েছে তাতে খবর, ওই হোটেলের সবচেয়ে সেরা ঘর ‘চাণক্য সুইট’-এ রাত্রিযাপন করবেন তিনি। ওই সুইটের ভাড়া রাতপ্রতি প্রায় ৮ লক্ষ টাকা বলে জানা গিয়েছে। ট্রাম্পকে স্বাগত জানাতে হোটেল কর্তৃপক্ষের তরফে বিশেষ রঙ্গোলি (রঙিন আলপনা) দেওয়ারও বন্দোবস্ত করা হয়েছে। ৪,৬০০ স্কোয়ার ফুটের এই সুইটে বিলাসের সকল সামগ্রীই উপস্থিত রয়েছে।
অন্যদিকে হোটেলের হেঁশেলেও সাজোসাজো রব ট্রাম্পের আগমন ঘিরে। মার্কিন প্রেসিডেন্ট সাধারণত ঝাল-মশলা যুক্ত খাবার খুব একটা পছন্দ করেন না। তাই তাঁর জন্য আলাদাভাবে নতুন কিছু প্রণালী তৈরি করতে চাইছেন শেফরা। যার নাম ‘ট্রাম্প প্লাটার; দেওয়া হবে বলে জানা যাচ্ছে। সেই প্লাটারে কী কী থাকবে তা জানানো হয়নি, তবে শেষপাতে হরেকরকম মিষ্টির ব্যবস্থা থাকছে। কেননা রাষ্ট্রপতি মিষ্টি খেতে বেশ পছন্দ করেন বলে খবর রয়েছে তাদের কাছে। প্রতিবারই যখন মার্কিন রাষ্ট্রপতি ভারত সফরে আসেন তাদের জন্য আলাদাভাবে মেনু তৈরি করে নতুন প্লাটার খেতে দেওয়া হয়।
২০১০ সালে যখন তৎকালীন মার্কিন রাষ্ট্রপতি বরাক ওবামা ভারতে আসেন তখনও একটি বিশেষ প্লাটারের আয়োজন করা হয়েছিল। এতে তন্দুরি ঝিঙ্গা, মাছ টিক্কা, মুরগি বটি বুখারা, রেশমি কবাব, সিকান্দরি নান, তন্দুরি আলু, তন্দুরি স্যালাড, ডাল বুখারা, মিক্স রায়তা ও নানের মতো আরও একাধিক জিনিস ছিল।
