এতদিন পেঁয়াজের ঝাঁজেই চোখে জল এসেছে হেঁশেলে থাকা গৃহিণীদের। এবার দামেও জল আসছে বাড়ির কর্তাদের চোখে। বর্তমানে পিঁয়াজের বাজারে আগুন। সেই দাবানলে জল ছেটাতে এবার কোমর বাঁধল রাজ্য খাদ্য দফতর। পেঁয়াজের দামের ঝাঁজ থেকে মানুষকে রেহাই দিতে চাল, গম, চিনির সঙ্গে পেঁয়াজও বিক্রি করবে রাজ্য সরকার। আগামী সপ্তাহেই আপাতত উত্তর ও দক্ষিণ কলকাতার রেশন দোকানগুলিতে পেঁয়াজ বিক্রি শুরু হচ্ছে। ক্রমে রাজ্যের সর্বত্র এই সুবিধা মিলবে বলে খাদ্য দফতর সূত্রে জানা গিয়েছে।
কিন্তু রেশন তো এখন শুধু গরিব মানুষের জন্য। শহুরে নিম্নবিত্ত ও মধ্যবিত্তরা এতে কতটা উপকৃত হবেন? বিষয়টি মেনে নিলেও আধিকারিকদের ব্যাখ্যা, কম সংখ্যক কিছু লোকও ন্যায্যমূল্যে পেঁয়াজ কিনতে পারলে বাজারমূল্য কিছুটা কমবে। পরে জেলায় জেলায় রেশনে পেঁয়াজ বিক্রি শুরু হলে চাহিদা-জোগানের ফারাকে আরও লাগাম পরতে বাধ্য। তখন অর্থনীতির নিয়ম মেনেই পেঁয়াজমূল্যের রকেট গতি কিছুটা হলেও শ্লথ হবে।
সাত দিন আগে সেঞ্চুরি পার করেছে পেঁয়াজের দাম। তাই এই দামে লাগাম পরাতে কয়েকদিন ধরে সুফল বাংলার স্টল থেকেও ৫৯ টাকা কেজি দরে পেঁয়াজ বিক্রি শুরু হয়েছে। এবার সাধারণের আরও নাগালের মধ্যে আনতে রেশন দোকান থেকে বিক্রি হবে মহার্ঘ্য পেঁয়াজ। সরকারি বিজ্ঞপ্তিতে জানানো হয়েছে, আগামী সপ্তাহ থেকেই উত্তর ও দক্ষিণ কলকাতার প্রায় ন’শোটি রেশন দোকান থেকে সুবিধাজনক দামে পেঁয়াজ বিক্রি হবে। গণবণ্টন দফতর কৃষি বিপণন দফতর থেকে পিঁয়াজ কিনবে। সূত্রের খবর, যতদিন না পেঁয়াজের দাম স্বাভাবিক হচ্ছে ততদিন এই পদক্ষেপ চালু থাকবে।