এর আগে রাস্তার ধারের দোকানে ঢুকে চা বানিয়েছেন। এবার দার্জিলিংয়ের রাস্তার বাঁকে দাঁড়িয়ে মোমো বানালেন মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়। বৃহস্পতিবার তাঁর পাহাড় সফরের শেষ দিন। রোজকার মতো এদিন সকালে মর্নিংওয়াকে বেরন মমতা। সারেন জনসংযোগ। সেই সময়ই রাস্তার ধারের একটি দোকানে দাঁড়িয়ে নিজের হাতে মোমো বানালেন মমতা।
অন্যান্য দিনের মতো দার্জিলিংয়ের অলিগলিতে হেঁটে বেড়ান মুখ্যমন্ত্রী। পথচলতিদের সঙ্গে জনসংযোগ সারেন। কারও কোনও সমস্যা হচ্ছে কিনা, সে বিষয়ে খোঁজখবর নেন। শিশুদের হাতে তুলে দেন চকোলেট। তখনই দেখেন, পাহাড়ি রাস্তার বাঁকে দু’জন মহিলা একটা ছোট টেবিল আর টুল নিয়ে বসে মোমো বানাচ্ছেন।
তাঁদের সামনে দাঁড়িয়ে পড়েন মমতা। তাঁদের বলেন, ‘মোমো বানাচ্ছেন? বানান তো দেখি’! বেশ কিছুক্ষণ একদৃষ্টিতে মোমো তৈরি করা দেখেন। তারপর এগিয়ে যান ওই মহিলাদের কাছে। বলেন, ‘দিন আমিও পারব’। তারপরই হাতে লেচি নিয়ে তাতে পুর ভরে নিখুঁত নৈপুণ্যে মোমো বানান মমতা।
কালীপুজোয় নিজের বাড়িতে ভোগের রান্না মমতা নিজের রাঁধেন। ঝুরো খিচুড়ি, পাঁচ মিশালি তরকারি, পায়েস, চাটনি। প্রতি বছর এটাই তাঁর রুটিন। বিভিন্ন সময়ে রান্নার প্রতি ভালোবাসার কথাও বলেছেন তিনি। এবার পাহাড়ি রাস্তায় দাঁড়িয়ে নিজে হাতে মোমো তৈরি করলেন মমতা।
