ক্যান্সার থেকে করোনা, ইলিশে হাজার রোগের প্রতিকার – জানলে মরশুমের শেষে বাঙালির পাতে উঠবেই রূপোলি শস্য
ইলিশে হয় হাজার রোগের প্রতিকার। এমনকি করোনাকে কাবু করতেও পারদর্শী এই রূপোলী শস্য। এমনটাই দেখা গেছে গবেষণায়। ক্যান্সার থেকে করোনা রোগ প্রতিরোধে অনবদ্য বাঙালির অতি প্রিয় ইলিশ। তবে ইলিশের মরশুমে... Read more
ব্যারাকপুরের বিজেপি সাংসদ অর্জুন সিংয়ের ভাইপো সঞ্জিত সিং ওরফে পাপ্পুকে ভাটপাড়া সমবায় ব্যাঙ্ক দুর্নীতি মামলায় গ্রেফতার করল পুলিশ। ইতিমধ্যেই এই ব্যাঙ্ক জালিয়াতির ঘটনায় মোট ৫ জনকে গ্রেপ্তার ক... Read more
‘কোনও ছোটখাটো মামলা নয়। তাই স্রেফ অসুস্থতার কারণে জামিন দেওয়া সম্ভব নয়।’ শিখ দাঙ্গা মামলায় দোষী প্রাক্তন কংগ্রেস নেতা সজ্জন কুমারের জামিনের আর্জি শুক্রবার খারিজ করে এমনটাই জানিয়ে দি... Read more
করোনা ভাইরাস অতিমারি চলছে৷ প্রতিদিন রেকর্ড আক্রান্ত হচ্ছে৷ বাড়ছে মৃত্যু৷ এরই মধ্যে মানুষকে সচেতন করতে নানা পন্থা নেওয়া হচ্ছে বিশ্বজুড়ে৷ বৈচিত্রময় দেশ ভারতে সচেনতাতেও বৈচিত্র৷ বলা ভাল নতু... Read more
করোনাকে একমাত্র ঠেকানোর অস্ত্র হল মাস্ক আর স্যানিটাইজার আর সোশ্যাল ডিসটেন্স। স্যানিটাইজার আর সোশ্যাল ডিসটেন্স তো মানা গেল, কিন্তু বিপত্তি বাড়াচ্ছে মাস্ক। আর এই মাস্ক নিয়েই যত সমস্যা। চিরকাল... Read more
লকডাউনে ঘর বন্দী। বাজার দোকান বন্ধ। বাড়িতে তেমন কোনও উপকরণ নেই! মুখরোচক খাবার খেতে মন চাইছে! তেমন কিছু উপকরণ না থাকলেও বানিয়ে ফেলতে পারেন চিড়ের কাটলেট। রইলো রেসিপি। উপকরণ : চিড়ে- ২ কাপ, আলু... Read more
করোনার ভয়াবহতা দিন দিন বাড়ছে। গোটা দেশ লকডাউন। এই পরিস্থিতিতে প্রত্যেকটি মানুষ যত বেশি গৃহবন্দি থাকবেন, তত তাড়াতাড়ি করোনাকে হারানো সম্ভব হবে। কিন্তু নিত্য দিনের খাবারের জন্য নিত্য দিন বেরো... Read more
করোনার জেরে দেশ জুড়ে লকডাউন। একপ্রকার বন্দিদশাই। বাইরে পা দেওয়া যাবে না। ফলে পার্লার! নৈব নৈব চ। কিন্তু ঘরের মধ্যে বসেই রান্নাঘরের কিছু নিত্যপ্রয়োজনীয় জিনিসের মাধ্যমে আপনি লকডাউনের এই দিনগ... Read more
করোনা আতঙ্কে কাঁপছে গোটা বিশ্ব। বিপর্যস্ত মানবজীবন। ইতিমধ্যেই বিশ্বজুড়ে করোনায় আক্রান্ত হয়ে প্রাণ হারিয়েছেন ২৫ হাজারেরও বেশি মানুষ। আক্রান্তের সংখ্যা প্রায় ৫ লক্ষ। কিন্তু কিছু সমীক্ষায় দ... Read more
একার জন্য হাজার ঝক্কি পুহিয়ে রান্না, নৈব নৈব চ! শুধু নিজের জন্য কেন, ঝটপট কাজ সারতে অনেক জন মানুষের রান্নাও করা যায় ওয়ান পট মিলে। এর বাংলা মানে দাড়ায় এক পাত্রেই সব জিনিষ মিলেয়ে রান্না। যাঁদে... Read more