রান্না করা খাবার উদ্বৃত্ত হলে, আমরা তা সোজা ফ্রিজে চালান করে দিই। ইচ্ছেমতো বার করে গরম করে খাই। এটা মোটামুটি চেনা চিত্র। কোনও খাবার যখন প্রথমবার রান্না করা হয়, তখন তার যা স্বাদ থাকে, পরে সেই... Read more
মঞ্জরীর হঠাৎ মোটা হওয়ার সাধ হয়েছে। নানা রকম সাধ আহ্লাদের মধ্যে এটাও অন্যতম। কিছুদিন আগে তার হঠাৎ করে শেফ হওয়ার সাধ হয়েছিল। বাড়ীতে কদিন খুব চললো ইতালিয়ান পাস্তা, স্পাগেত্তি তো কখনো পিৎজ... Read more
ব্রেকফাস্টে ব্রেড বাটারের সঙ্গে ডিমসিদ্ধ বা ডিমের ওমলেট কিংবা ভাতের পাতে গরম গরম ডিমের ঝোল – প্রতিদিনের চেনা খাবার। আবার আমাদের কারোর কারোর পরম প্রিয়। সহজলভ্য। যেভাবে বানাবেন সেভাবেই খেতে... Read more
“বলি বাজারের ফর্দটা দেবে? নাকি নিজেই চলে যাবো? সকাল থেকে এই এক হয়েছে ফোনের জ্বালা, কখনো বোন তো কখনো মেজ পিসী কখনো ফুল জ্যেঠীমা। গুষ্টিও বটে এক খানা” নিজের মনেই গজরাছেন কালিকাপ্রসাদ বাবু। কিছ... Read more
ভূতের গল্প এই প্রথম লিখছি, একদম সত্যি কারের ভূত …নিজের চোখে দেখা।লেখার হাতটা খুব একটা ভালো না তাই গা ছমছমে ব্যাপারটা কতটা আসবে জানি না। সালটা ১৯৯৪ ,শীত কাল, সবে ক্লাস ইলেভেনে উঠেছি... Read more
আইঢাই গরমের পরে ঝমঝমিয়ে বৃষ্টি এলেই একটু স্বস্তির নিঃশ্বাস। যাক বাবা এবার গরমটা একটু কমবে। হ্যাঁ। ঠিক এই জন্যই বর্ষাকালের জন্য আমরা অপেক্ষা করে থাকি। আপনি হয়তো আরাম পাবেন ভাবছেন। কিন্ত... Read more
আপনি জানেন অতিমাত্রায় মিষ্টি খেলে ডায়াবেটিসের সম্ভাবনা একশো ভাগ। শুধু তাই নয় ওজন বেড়ে যেতে পারে।দাঁত ক্ষয়ে যেতে পারে। আবার অকালে বুড়িয়েও যেতে পারেন। এতো সব কিছু জানার পরেও আপনি মিষ্টি... Read more
আমরা সবাই জানি নিয়মিত মেডিটেশন করলে স্ট্রেস ধারেকাছে ঘেঁষবেনা। মনঃসংযোগ করার ক্ষমতা বাড়বে। একটা ফিল গুড ফ্যাক্টর তৈরি হবে। তালিকাটা বাড়তেই থাকবে। তাই সব মিলিয়ে বলা যায় নিয়মিত মেডিটেশন... Read more
‘কুচি কুচি করে কেটে শশা বেসন দুধেতে নিন গুলে ফিরে যাবে চামড়ার দশা রাত্রে লাগিয়ে গালে শুলে’ চন্দ্রবিন্দুর সেই বিখ্যাত গানটা মনে আছে? ‘ত্বকের যত্ন নিন’- সুন্দর উজ্জ্বল... Read more
বলিউডে টিন-এজ ফ্যাশন আইকন বলে তেমন কেউ ছিলনা এতদিন। জাহ্নবী সেই অভাব পূরণ করে দিয়েছেন। অল্প বয়স, মিষ্টি মুখ, কিশোরীসুলভ হাবভাব সব মিলিয়ে জাহ্নবী সবার মন জয় করে নিয়েছেন। পোশাক পরিচ্ছদে ত... Read more